Liebe Leser,
Lebensmittelhersteller wie Nestlé geraten zunehmend unter Druck, wenn es um die Verwendung von Zucker in den eigenen Produkten geht. Sowohl Ernährungsexperten als auch die Politik fordern schon seit Längerem, den Zuckergehalt von Produkten zu reduzieren. Dazu sind auch Maßnahmen wie zusätzliche Steuern oder eine Lebensmittelampel im Gespräch.
Nestlé reagiert darauf jetzt mit einer neuen Form von Zucker. Der Konzern hat einen ... Mehr lesen…
Ein Beitrag von Robert Sasse.